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忆鲜甜农业支招如何去除农药残留在日常生活中，农产品中的农药残留可以通过放置、洗涤、烹调和去皮等一些方法去除或减少。放置农药残留会随着时间的延续不断降解，一些耐贮藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，购买后可以放几天，一方面可以使农产品继续熟化，另一方面农药残留会因降解而减少。去皮苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织，因此，削皮、剥皮是去除农药残留的一个很好的方法。烹调高温一般可以使农药残留更快地降解。

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成都学校配送之黑色素的生成需要毛囊中黑素细胞酪氨酸酶活性，本身含有酪氨酸酶的食物，如马铃薯、红薯等可以使皮肤变黑;含有锌、铜、铁的食物能促进酪氨酸酶的活性，如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、牡蛎，大豆、扁豆等，也可使皮肤变黑。因此，如果不想皮肤变黑，可以避免食用这类食物。摄入含酪氨酸酶抑制剂的食物，如熊果苷、维生素C衍生物、曲酸及其衍生物、绿茶提取物、甘草提取物等，可以抑制酪氨酸酶的活性，降低黑色素的生成。摄取维生素C较多的食物，如西红柿、草莓、猕猴桃、橘子、柚子等能促使皮肤变白，因为维生素C能中断黑色素的合成，还能够促进身体的胶原蛋白合成，阻止皮肤松弛下垂(皮肤松弛会吸收较多光线，让皮肤较暗较黑)。

最后一种就小编小时候经常吃的菜瓜了，小时候我对于菜瓜的印象就是和家里的冬瓜、南瓜没有什么区别，因为都是长在菜园子里面的，虽然可以生吃，但是从来没把它当成是水果，但是前几天我意外在楼下的水果店发现了它，老板表示，这种瓜吃起来虽然没啥味道，但是因为比较鲜嫩，而且个头大还便宜，座椅买的人很多，卖的一点不比西瓜或者苹果瓜少!上面的这3种就是小编发现的从蔬菜届跨到水果界的品种，不知道大家还知道有哪些类似的东西?欢迎留言评论!