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蛇莓和蛇有关系吗?要说到两者之间有考证的关系，那就是蛇莓有治蛇毒的功效。《日华子本草》中就记载，蛇莓“通月经，?疮肿，敷蛇虫咬。”《中国植物志》也有记载，蛇莓茎叶具有治疗蛇咬伤、烫伤、烧伤等功效。三、蛇莓能吃吗?其实蛇莓是可以吃的，但是不能大量食用。因为蛇莓含有轻微毒素成分!虽然毒素比较少，但是积累到一定的量，就可能造成中毒的症状，表现为头晕、呕吐或者腹泻。蛇莓和草莓长得很相似，甚至看起来比草莓还要诱人，记得小时候偷偷摘了蛇莓想尝一尝，期待着它会像草莓一样酸甜可口，但是结果却让人失望，没什么味儿，完全和想象中的野生水果不一样啊!

都水果配送公司告诉您花色苷是一类广泛分布于植物界且具有强效抗氧化活性的天然色素。由苯丙烷代谢途径产生的花色素在转移酶的作用下，添加糖基/酰基后转变为稳定的花色苷贮存于液泡中，最终为自然界的植物涂上靓丽的色彩。这类天然活性产物在植物防御生物和非生物胁迫的过程中发挥着重要的积极作用。更重要的是，大量研究表明有规律地摄入花色苷可以显着降低人类罹患癌症等多种衰老性疾病的风险。开展富含花色苷的蔬菜水果新品种选育和相关的基础研究对人类的健康饮食具有重要意义。目前，花色苷在果实中的分子调控机理尤其是响应环境变化的机制并不清晰。在市场中，消费者更倾向于挑选花色苷均匀积累的漂亮果实而放弃着色不均的果实。因此，果实的着色均匀程度对果实的商品价值影响巨大。

传言，有蛇莓的地方就有蛇出没。不过，小农菌的确没有找到相关报道，真实性有待考证。那为什么蛇莓总和蛇联系在一起呢?我们都知道，蛇也喜欢田间、地头、山坡、草地、沟边等潮湿的环境，而这些地方恰好也是蛇莓适宜生长的环境。另外，每到春暖花开，万物苏醒的季节，蛇就会出来交配，活动;而这个时节，也恰巧是蛇莓开花结果的季节。再加上蛇莓植株低矮，蛇经过后容易留下痕迹。长此以往，便留下了相关传言。不过，以上都是小农菌的猜想……其实都不是!蛇作为一种爬行的冷血动物，是不具备吐口水的能力的，即便是一些毒蛇能够吐出毒液，但也是通过毒液腺向猎物体内注入，而不是像我们吐口水那样，简单自如。蛇莓就更不会吐泡泡了

成都水果配送公司之水果蔬菜食用小贴士自制水果奶昔：用低脂牛奶、草莓和香蕉混合放入搅拌机。制作水果沙拉：甜橙+苹果+樱桃+柠檬片+草莓+酸奶自制蔬菜卷饼：可以将不同的蔬菜如甜椒、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽菜等切丝炒熟，或将蔬菜烤熟，卷在面饼里，粗粮面饼。制作水果蔬菜汁(不要除掉渣)：如猕猴桃+黄瓜制作什锦蔬菜：西蓝花+洋葱+胡萝卜+大蒜或者双拼绿叶菜，比如白灼芥蓝加菜心，水果批发配送中心服务小炒菠菜加油麦菜。适当食用凉拌菜：木耳拌洋葱紫甘蓝、西红柿拌黄瓜、青椒丝拌香菜黄瓜丝。专业水果批发配送中心做肉菜时可以加一些蔬菜种类：如炖牛肉可搭配胡萝卜和洋葱，炖排骨汤可配上玉米和白萝卜等制作水果蔬菜“三明治”：在三明治中可以加入菠萝片、苹果片、甜椒圈、洋葱圈、生菜、黄瓜和番茄片。