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忆鲜甜农业支招如何去除农药残留在日常生活中,农产品中的农药残留可以通过放置、洗涤、烹调和去皮等一些方法去除或减少。放置农药残留会随着时间的延续不断降解,一些耐贮藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等,购买后可以放几天,一方面可以使农产品继续熟化,另一方面农药残留会因降解而减少。去皮苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织,因此,削皮、剥皮是去除农药残留的一个很好的方法。烹调高温一般可以使农药残留更快地降解。

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想要解决便秘问题,建议全面调整膳食结构。潘丹峰介绍,根据中国居民膳食指南建议,成人每天宜摄入25~30克膳食纤维,相当于每天吃约300克粮食、300~400克蔬菜、100~200克水果才能达到。各类食物中,粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃。例如,早餐可以煮番薯燕麦粥、杂粮粥。正餐的主食注意粗细搭配,可以搭些粗粮、玉米、番薯之类的,副食则要荤素搭配,除了肉类,多搭配些菌藻类食物,多吃深色蔬菜。水果则可以选择火龙果、奇异果、橙子等膳食含量高的水果。另外,她也特别提醒,不要通过喝水果汁来补充膳食纤维,因为膳食纤维主要存在于果肉中,榨成汁后膳食纤维的含量会减少。一个完整柑橘榨成橘汁后,膳食纤维量只约等于原来的1/6。

成都水果配送:菠萝营养较丰富,富含维生素C(含量是苹果的5倍以上)、维生素B2、粗纤维、氨基酸,富含矿质元素K、Ca、Mg等。还富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类食物后吃菠萝最为有益。菠萝虽好吃,但食用不当会引起过敏症,所以吃菠萝时要提防过敏反应。引起过敏反应的主要是菠萝蛋白酶,有很少数的人对这种蛋白酶有过敏反应,会在吃后不久发病,发病时出现腹痛、恶心、呕吐、口舌发麻、皮肤发痒等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。食用菠萝导致过敏反应的属极少数,但应予以重视。防止吃菠萝过敏很简单:把菠萝削皮后,控净果丁,然后把菠萝切成片状或块状,放在盐水中浸泡5分钟以上,以降低蛋白酶活性,即可避免引起过敏反应。盐水浸过的菠萝口感更好。此外,空腹不宜食用菠萝,以免伤胃。患有胃溃疡的人应禁食菠萝。