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成都学校水果配送公司告诉你春季万物复苏,新鲜食材也随之而来,种类的选择更加多样化。相比起单调的冬天,人们不用再顶着严寒出门买菜,也不用为每日吃什么发愁。俗话说,一年之计在于春,这个季节充满着幸福感。除此之外,更有一些其他季节吃不到的蔬菜、水果等,令人无限向往。
众所周知,水果能补充人体维生素,多吃有益身心健康。但是,有些水果却在冬天见不到,等立春后才逐渐出现在市面上。今天小编要介绍的水果,只有在春天才能吃到,更是被人们誉为“果中钙王”。由于它补钙又养肝,就算市场价偏贵,依旧有不少人买给孩子吃。
它的名字叫酸角,又名罗望子,算是水果中的另类。从外表来说,它有些干枯,颜色更是暗淡,看起来并不像水果。从口感来说,它酸甜可口,风味独特,类似我们常吃的山楂。从营养来说,它具有清热解暑,消食化积等功效。不仅如此,它还能加工成营养丰富的零食,比如果脯、果酱等。
其实,不管是哪种吃法,酸角都非常的独特。不过,它的季节性很强,只有春天才能吃到,过季后几乎难以找寻。所以,在刚刚立春的季节,是最适合食用的时候。相信大家尝试后,也会对它的味道难以忘怀。值得一提的是,它的钙含量高达123.00~214.00mg/100g,算是老少皆宜的食物了。
酸角被人们称为“果中钙王”,是因为它含有多种人体所需的微量元素,以及18种氨基酸。不仅如此,它的钙含量是所有水果中较高的,而且全身上下都是宝。除了果肉能够食用,叶子更能够入药,药用价值也非常的高。据悉,它的药用价值极高,能够润肠通便,养肝明目,是具有多种优点的理想水果。
其实,在不同的地方,酸角也有着不同的叫法。但是,身为理想水果的它,却没有很多人知道,算得上是一种小众水果。除此之外,酸角的分布也不广泛,只分布在我国的云南、海南等地。因为无法人工种植,导致它的产量较小,鲜少有人知道也是很正常了。
由于营养价值高,产量又比其他水果小,它的市场价格偏贵,一般一斤在20元左右。不过,酸角的味道酸甜可口,多吃还能补钙养肝,孩子吃多了更是聪明伶俐。所以,别再傻傻的只吃别的水果,酸角也是很不错的选择。
春天才能吃到的水果,有“果中钙王”的美称,却鲜少有人知道。对此,小伙伴们有没有吃过呢?