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瑶山脆柿

产品属性

  • 所属分类:柿子专区
  • 产品编号:1567675300
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-09-09
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

瑶山脆柿

  柿子的食用禁忌

  ⒈柿子不能空腹

  柿子含有较多的鞣酸及果胶,如果是空腹,它们就会在胃酸的作用下形成硬块,而这些硬块并不能正常消化吸收,它们滞留在胃中形成胃柿石。如果到一定有大小,就会造成消化道梗阻。所以吃柿子前要先吃些东西垫底,能避免胃柿石的形成。

  ⒉柿子皮不能吃

  柿子皮不能吃的原因也是因为柿子中的鞣酸并没有完全脱掉,食用后也可能形成胃柿石。

  ⒊贫血者忌食

  柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

  ⒋不与牛奶同食

  柿子与高蛋白食物同食,很容易会使鞣酸凝固成块,导致胃柿石。所以与高蛋白要间隔2小时食用。

  经济

  柿果除了鲜食外,可加工成柿饼、柿酱、柿干、柿糖、柿汁、果冻、果丹皮、柿酒、柿醋、柿晶和柿霜等食品。中国柿产区的群众,自古以来就有以柿果加面粉制作糕饼的传统做法。

  柿子可提取柿漆(又名柿油或柿涩),用于涂鱼网、雨具,填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。

  柿树木材的边材含量大,收缩大,干燥困难,耐腐性不很强,但致密质硬,强度大,韧性强,施工不很困难,表面光滑,耐磨损,可作纺织木梭、芋子、线轴,又可作家具、箱盒、装饰用材和小用具、提琴的指板和弦轴等。

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